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重房作鍛地和牛刀 260mm 包丁 Shigefusa Kitaeji Hiroyuki's Blog on Japanese Cooking: Two Shigefusa Kitaeji Gyuto

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。重房の和牛刀です。未使用品で油を塗り保管してきました。錆や傷などはございません。刃渡　切先からマチまで約260㎜、切先からアゴまで約245㎜重さ　約201g刀身　スウェーデン鋼、両刃、鍛地（墨流、ダマスカス）。刃厚はマチに近い部分が約6.5mm、切っ先に向かうほど絞られる様に薄くなります。柄　朴桐箱付き（重房箱書、落款あり）よろしくお願い致します。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>牛刀
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	エコメルカリ便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.2点(3745件)

2026-03-23

かちゅらpsy: 皆さんおっしゃる通り、「おしゃれなデザイン」「オールステンレス一体型の手入れのし易さ」「切れ味」は申し分ありません！今までは300円ほどのカッターを使用、使い慣れれば不満もなかったのですが、やはりしっかりした品物は違います。ピザの耳はもちろん、具もきれいにスパッと切れて気持ちいい。オールステンレスなので油汚れの落ちもよく、細かな部分に油が入り込んでなかなか洗えず…ということもありません。本当に買ってよかったです。メール便無料サービスと迅速丁寧なご対応、ありがとうございました。 ※注文番号 203472-20150210-0905568326より。 ※使用後の感想を書きたかったため、レビュー投稿が遅くなりました。申し訳ありません。

2026-03-16